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La TVA à 10%, une « gifle » pour les restaurateurs
 

Les restaurateurs s'étranglent depuis l'annonce du relèvement de la TVA intermédiaire de 7 à 10%, pour le financement des mesures de compétitivité. « Une gifle », disent-ils, tout en prévenant que l'addition va s'en ressentir.

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65 opinions
  • bigmoustach3
    bigmoustach3     

    une « gifle » pour les restaurateurs ? euh et les restaurants d'entreprise .. c'est le salarié qui va payer !! comme quand on est passé de 5.5 à 7% ben là ça fera 10% ... à coup de petit peu ça fait un gros peu !!!!!!!!

  • jeje29
    jeje29     

    Si les prix augmentent de plus de 1 euro, alors les restaurateurs nous prennent vraiment pour des cons !
    Parce que le changement de taux de TVA, ça fait une augmentation de TVA d'à peine 50 centimes sur un menu à 20 euros.
    Gare à vous messieurs les restaurateurs.

  • allantoine
    allantoine     

    Oui et les entrepreneurs vont faire la grève du reversement de la TVA aussi pour voir !
    Arrêtez de croire que tous les entrepreneurs se gavent. Comme partout il y a bras cassés et d'autres d'ardents travailleurs ! Allez aux fourneaux tous qui CRITIQUEZ. Et je ne suis pas restauratrice mais c'est épouvantable cette façon de crier sur les gens qui créent de la richesse. Pourtant c'est la gauche qui gouverne, je croyais que cela devait apaiser les conflits de lutte des classes......

  • allantoine
    allantoine     

    Oui d'accord mais l'important aussi c'est que des clients viennent consommer..... à 18 € ou 22 € si le client n' est pas là, cela change rien ! Il me semble que le dessert à 9 € ou 10 € si je n'ai pas le budget, qu'il soit à 9 ou 10 € cela ne change pas mon problème. Au passage je voudrais tout de même dire que je connais des restos qui proposent des menus à 13 € entrée et plat (en semaine) tout à faire remarquables en présentation et qualité produit. C'est au consommateur de sélectionner.... à ce moment là on garderait les meilleurs..

  • M PAZ
    M PAZ     

    Si vous prenez le calcul de 7 à 10 je suis d'accord avec vous. malheureusement ce n'est pas si simple.
    plat à 18€ à l'ouverture du restaurant en mars 2011
    hausse de TVA à 7% pas répercuté sur le prix
    3% de hausses de prix de la matière première en moyenne sur année 2011 et 2012 pas répercuté sur prix.
    Prix à 20€ en janvier 2014....
    en prônant en considération
    hausse de charges suite à la fin d'heures défiscalisées environ 1000€
    hausse de frais généraux suite augmentation TVA à 20% (blanchisserie, contrats d'entretien etc)
    estimation d'augmentation de matières premières sur année 2013 de 2 à 3%
    et voilà messieurs que le calcul n'est pas aussi simple, et comme vous pouvez me lire je suis le premier à vous accorder que c'est trop cher.
    et en relation au commentaire sur le surgelé et sous vide, nous sommes un restaurant où tout est préparé et cuit sur place à basse de produits frais, pas de surgelé ni des plats industriels. On est pas tous de tricheurs et je vous invite à le constater par vous même, l’addition est pour le restaurant.
    bien à vous
    Marco PAZ
    restaurant Le Bis

  • ... Et puis ...
    ... Et puis ...     

    La gifle c'est nous qui l'avons reçus, et encore une bientôt, car c'est nous qui allons payer cette taxe

  • jmmarre
    jmmarre     

    Il y en a beaucoup qui de toute façon sont des arnaqueurs et reportent automatiquement sur leurs prix.Lors de la dernière baisse, certains n'avaient pas baissé leur prix et n'avaient pas embauché mais juste changé leur vieux Scénic par un 4X4 allemand!
    De toute façon, ils font la grimace comme ça,mais NOUS PAYERONS A LEUR PLACE!

  • bla
    bla     

    vive le travail au black !

    quand aux politiques tous leurs frais son pour nous !! les additions ils s'en B...........

  • M PAZ
    M PAZ     

    il va falloir passer à 20 ou 21 euros, ce qui est actuellement très cher vu le contexte ».

    Voilà ce que je pense. Effectivement comme vous pouvez le lire je suis tout à fait d'accord avec vous qu'il reste une augmentation très élevée. Actuellement c'est impossible d'estimer l’augmentation car ce n'est pas seulement les 3% directs de TVA, c'est aussi l'augmentation de la matière première du à l’augmentation de TVA, gaz électricité du etc.
    Effectivement je n'ai pas appliqué la baisse de la TVA car j'ai acheté ce restaurant il y a seulement un an et demi j'ai connu la TVA à 5.5 puis à 7 et mes prix n'ont pas changé. nous sommes un restaurant engagé dont tout ce que vous mangez est fait et cuit sur place pas surgelé et pas de plats industriels. je vous invite à constater par vous même en me rendant visite.l’édition va pour le restaurant. On est pas tous de tricheurs.
    Bien à vous Marco PAZ
    Restaurant Le Bis

  • la fourmi
    la fourmi     

    pour les 20 millions de fumeurs éjectes comme
    comme des parias par la loi de 2009 des bistrots et restaurants (avec la complicité
    des tenanciers) perso je n'y ai pas remis les
    pieds..qu'ils crevent.

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