Les ostréiculteurs au bord de la faillite

Même si beaucoup se lèvent encore tous les matins avec plaisir, les ostréiculteurs français sont pour la grande majorité au bord de l'asphyxie. A quelques semaines des fêtes, neuf sur dix hésitent même à mettre la clé sous la porte. Portrait d'un passionné dans le Morbihan.