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Les producteurs de lait paient cher ce changement d'habitude des Français

Les producteurs de lait paient cher ce changement d'habitude des Français
 

En recul constant depuis plusieurs années, la consommation de lait en France pâtit principalement de la désaffection pour le petit déjeuner, un repas qui représente les trois-quarts de la consommation de lait frais ou UHT.

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