Novelli : « La TVA n'est pas une niche fiscale »
François Fillon avait confirmé la semaine dernière que l'ensemble des niches fiscales devraient subir un « coup de rabot », probablement de 10%, certaines étant même vouées à disparaître. Mais selon Hervé Novelli, la TVA à 5,5% dans le secteur de la restauration « n'est pas une niche fiscale puisqu'une niche fiscale, c'est une exception au droit et le droit européen prévoit un taux principal et un taux réduit [ndlr, de TVA], on n'a fait qu'appliquer ce taux réduit ». « En passant à 5,5, on a réparé une injustice fiscale » ajoute-t-il.
Le taux de TVA dans la restauration avait été ramené de 19,6% à 5,5% en juillet 2009, après plusieurs années de négociations européennes, l'Allemagne s'étant longtemps opposée à cette autorisation. Les bénéfices de la mesure en matière d'emploi et de baisse des prix sont régulièrement contestés.