Emmanuel Lechypre: le consommateur gaspille quatre fois moins que la restauration - 21/02

Emmanuel Lechypre s'est intéressé au gaspillage alimentaire. Et pour cause, la proportion d'aliments gaspillés par les consommateurs est quatre fois moins que celle de la restauration. En effet, ils ne jettent que 34g par personne et par repas. - 18h l'heure H - Interview, du mercredi 21 février 2018, présenté par Hedwige Chevrillon, sur BFM Business.

Le chiffre de Lechypre

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