McDonald's France confie ses réseaux à une société de services

La SSII Interway joue le rôle d'un opérateur virtuel pour le groupe de restauration rapide. L'expertise réseau a fait la différence.

Il y a encore quelque mois, si une entreprise avait besoin de connexions ADSL, elle recourait plutôt à un opérateur télécoms. Aujourd'hui, une société de services ou un intégrateur sachant agréger des offres d'opérateurs traditionnels peut tout à fait remporter le morceau. ' Nous voulions connecter les restaurants en haut débit. Mais pas avec du débit garanti, pour des raisons de coût ', explique Wilfried Delcambre, responsable de l'architecture chez McDonald's. Fin 2004, le spécialiste de la restauration rapide sort de mauvaises expériences ?" notamment avec deux opérateurs traditionnels (Siris et Neuf Telecom).En fait, les besoins de McDonald's dépassent l'expertise réseau que peuvent lui fournir les opérateurs. ' Interway a remporté l'affaire car sa solution a été conçue très spécifiquement pour nous ', se félicite Wilfried Delcambre. Selon lui, les offres des opérateurs étaient loin de proposer la souplesse nécessaire. Ici, Interway utilise les liens ADSL des différents opérateurs français en fonction de leur présence et de leurs prix. Du coup, McDonald's a bénéficié d'un tarif assez intéressant.

Cinq ou six réseaux virtuels par site

Après les travaux de câblage et l'installation des routeurs (entre 1 000 et 2 000 euros par site en fonction des besoins), chaque site a été connecté en ADSL, avec un lien de secours sur Numéris. Le tout pour 57 euros (ht) par mois et par site (c'est la SSII qui prend en charge les frais d'utilisation de Numéris, le cas échéant). Interway ne fournit pas que l'installation et la connexion, mais assure aussi la supervision et la maintenance des routeurs. Et elle gère les réseaux locaux virtuels de chaque restaurant. Il y a en cinq ou six : un pour le réseau Wi-Fi, et un pour chaque application majeure ?" remontées de caisse, accès internet, etc.Sur le plan du matériel, McDonald's a préféré acheter les routeurs plutôt que les louer. ' De la sorte, nous n'aurons pas de difficultés si nous souhaitons un jour changer de fournisseur ', explique Wilfried Delcambre. La solution mise en place va permettre à McDonald's de déployer de nouveaux services. Par exemple, la voix sur IP ou la monétique sur IP, qui devrait réduire le délai d'approbation d'un achat par carte bancaire de 40 secondes en moyenne à moins de 10 secondes. Aujourd'hui, les 150 sites appartenant en propre au groupe ont été raccordés. Une campagne d'information a été lancée auprès du millier (environ) de restaurants restants, qui appartiennent à 260 franchisés indé[e-mail]

Des restaurants connectés à l'ADSL

Interway a équipé les 150 restaurants appartenant à McDonald's. Les franchisés ?" un millier de points de vente ?" devraient prochainement se rallier à cette solution.

McDonald's France

Activité : restauration rapide.
Siège : Guyancourt (78).
Chiffre d'affaires 2004 : 2,3 M d'euros.
Effectif : 40 000 employés.

Déploiement de liens ADSL, gestion des routeurs Cisco 1812, maintenance et supervision des réseaux par la SSII Interway.

Les solutions proposées par les opérateurs à la suite de l'appel d'offres manquaient de souplesse.
4 % des sites exploités par McDonalds sont inéligibles aux offres DSL.