Barry Callebaut:Chiffres du premier semestre précédent retraités en raison du désengagement des activités chocolat de consommateurs

Zurich/Suisse - le 19 mars 2013 - Barry Callebaut AG, leader mondial des fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure, communiquera le 8 avril 2013 les résultats du premier semestre de l'exercice 2012/13 qui a pris fin le 29 février 2013.

Comme annoncé en novembre 2012, Barry Callebaut a finalisé la vente de son usine et de ses activités connexes de Dijon (France) à «Chocolaterie de Bourgogne», franchissant ainsi la dernière étape de son désengagement de toutes ses activités consommateurs. À des fins de comparaison, les résultats du Groupe du premier semestre de l'exercice 2011/12 ont été retraités comme le montre le tableau ci-après. Les retraitements reflètent essentiellement l'impact du désengagement des activités de Dijon. Le même format sera utilisé pour la présentation des chiffres du premier semestre de l'exercice 2012/13.

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Barry Callebaut (www.barry-callebaut.com):

Avec un chiffre d'affaires annuel de CHF 4,8 milliards (EUR 4,0 milliards / USD 5,2 milliards) environ pour l'exercice 2011/12, Barry Callebaut, dont le siège est à Zurich, Suisse, est le leader mondial des fabricants de produits à base de cacao et de chocolat de qualité supérieure - de la fève de cacao au produit en chocolat le plus fin. Présent dans 30 pays, Barry Callebaut possède environ 45 sites de production et occupe une force de travail spécialisée et diversifiée de quelque 6000 personnes. Le Groupe fournit toute l'industrie alimentaire, en particulier les fabricants, les artisans et les utilisateurs professionnels de chocolat, tels que chocolatiers, pâtissiers et boulangers. Pour ces derniers, il dispose de ses deux marques mondiales Callebaut® et Cacao Barry®. Barry Callebaut est le leader mondial de l'innovation dans le cacao et le chocolat. Il fournit en outre une gamme complète de services dans les domaines du développement de produits, des processus de fabrication, de la formation et du marketing. Le leadership des coûts est un autre motif important de collaboration avec Barry Callebaut pour des industriels de l'alimentation tant globaux que locaux. Par le biais de ses nombreux programmes de durabilité et de ses activités de recherche, le Groupe travaille avec des planteurs, leurs organisations ainsi qu'avec d'autres partenaires afin d'assurer à l'avenir l'approvisionnement en cacao et d'améliorer les conditions d'existence des planteurs.

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Barry Callebaut AG
Barry Callebaut AG
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Tél: [phone]
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Chiffres clés du Groupe pour le premier semestre de l'exercice 2012/13

- activités poursuivies

Chiffres retraités en raison du désengagement des activités chocolat consommateurs

Variations en %

en monnaies locales
en monnaie de présentation
Six mois au 28 février 2013
Six mois au 29 février 2012

Groupe

Volume de ventes
tonnes

691,061
Chiffre d'affaires
mio CHF

2,449.6
EBITDA
mio CHF

215.6
Résultat d'exploitation (EBIT)
mio CHF

177.6
Résultat net
mio CHF

125.7
Résultat net (incl. activités abandonnées)
mio CHF

90.1

Par régions

Europe

Volume des ventes
tonnes

356,888
Chiffre d'affaires
mio CHF

1,151.4
EBITDA
mio CHF

131.3
Résultat opérationnel (EBIT)
mio CHF

117.4

Amériques

Volume des ventes
tonnes

176,446
Chiffre d'affaires
mio CHF

547.4
EBITDA
mio CHF

52.7
Résultat opérationnel (EBIT)
mio CHF

45.1

Asie-Pacifique

Volume des ventes
tonnes

27,639
Chiffre d'affaires
mio CHF

116.9
EBITDA
mio CHF

17.9
Résultat opérationnel (EBIT)
mio CHF

15.2

Approvisionnement global & Cacao

Volume des ventes
tonnes

130,088
Chiffre d'affaires
mio CHF

633.9
EBITDA
mio CHF

45.6
Résultat opérationnel (EBIT)
mio CHF

33.2

Par groupes de produits

Volume des ventes
tonnes

691,061
Produits à base de cacao
tonnes

130,088
Produits pour clients industriels
tonnes

482,336
Produits Gourmet & Spécialités
tonnes

78,637

Chiffre d'affaires
mio CHF

2,449.6
Produits à base de cacao
mio CHF

633.9
Produits pour clients industriels
mio CHF

1,418.3
Produits Gourmet & Spécialités
mio CHF

397.4

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