Barry Callebaut: UBS dégrade sa recommandation.

(CercleFinance.com) - UBS dégrade sa recommandation sur Barry Callebaut de 'achat' à 'neutre', estimant qu'il est 'temps de reprendre son souffle' sur le titre du chocolatier suisse, qui s'approche de son objectif de cours de 1240 francs suisses.

Après une progression d'environ 20% du cours depuis novembre 2013, surperformant ainsi de 12% le SPI, le cours de Barry Callebaut n'implique plus qu'un potentiel de hausse de 3% par rapport à la cible du broker.

UBS estime que les perspectives de rentabilité en amélioration, sur le résultat d'exploitation par tonne et sur le retour sur capitaux investi en 2015-2016, sont désormais reflétées dans le cours. 'Nous manquons aussi de catalyseurs à court terme pour pousser le titre plus loin', ajoute-t-il.

L'intermédiaire considère néanmoins que Barry Callebaut offre un modèle d'activité attractif sur des marchés du chocolat défensifs, avec une croissance des volumes à moyen terme de l'ordre de 5,5% par an.

'Dans un scénario de marchés actions volatiles, la performance relative de l'action Barry Callebaut devrait être solide', estime en outre le courtier qui affiche par ailleurs des recommandations 'achat' sur Aryzta et Lindt.

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