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Botulisme: Fonterra Co-Operative s'excuse, Danone en Chine rappelle ses produits

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PEKIN (Dow Jones)--Le directeur général de Fonterra Co-operative Group (FCG.NZ), Theo Spierings, a présenté ses excuses lundi pour la présence dans certains de ses produits laitiers d'une bactérie susceptible de provoquer une intoxication alime

PEKIN (Dow Jones)--Le directeur général de Fonterra Co-operative Group (FCG.NZ), Theo Spierings, a présenté ses excuses lundi pour la présence dans certains de ses produits laitiers d'une bactérie susceptible de provoquer une intoxication alimentaire.

"Il s'agit d'un problème de sécurité sanitaire pour Fonterra, c'est pourquoi nous avons opté pour une démarche de transparence sur ce dossier", a-t-il déclaré lors d'une conférence de presse à Pékin.

La société laitière néo-zélandaise avait indiqué samedi matin que certains de ses produits destinés à l'exportation pouvaient contenir une bactérie responsable du botulisme.

Fonterra a signalé ce problème à huit de ses entreprises clientes, dont Danone (BN.FR). Dumex Baby Food Co., la filiale chinoise de Danone, a déclaré dans un communiqué qu'elle rappelait ses produits laitiers infantiles et allait détruire les produits contaminés.

La Chine a cessé d'importer certains produits laitiers de Fonterra.

-Laurie Burkitt, Dow Jones Newswires

(Version française Emilie Palvadeau)

(END) Dow Jones Newswires

August 05, 2013 02:12 ET (06:12 GMT)

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