Mondelez: acquisition d'Enjoy Life Foods.

16/02/2015 à 16h41 Mis à jour le 16/02/2015 à 17h00

(CercleFinance.com) - Mondelez International a annoncé lundi l'acquisition d'Enjoy Life Foods, un producteur américain de snacks sans allergènes. Le portefeuille d'Enjoy Life est composé d'une quarantaine de produits, dont des cookies, des barres

(CercleFinance.com) - Mondelez International a annoncé lundi l'acquisition d'Enjoy Life Foods, un producteur américain de snacks sans allergènes.

Le portefeuille d'Enjoy Life est composé d'une quarantaine de produits, dont des cookies, des barres de chocolat et des biscuits sans gluten.

Les produits d'Enjoy Life évitent les huit principaux allergènes que sont le blé, le lait, les cacahuètes, les fruits à coque, les oeufs, le soja, le poisson et les fruits de mer - responsables au total de 90% des allergies alimentaires.

Le marché américain des intolérances alimentaires est estimé à 12 milliards de dollars et affiche une croissance annuelle à deux chiffres.

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