Ce ministre allemand qui veut la peau des saucisses... "vegan"

Christian Schmidt, ministre fédéral allemand de l’agriculture, estime que les végétariens font de la "spolation terminologique" qui trompe les consommateurs.
 

Christian Schmidt, le ministre allemand de l’Agriculture, se démène pour interdire aux fabricants de produits de substitution à la viande d'utiliser les appellations "wurst" (saucisse) ou "Schnitzel" (escalope). Il s'agit, selon lui, de protéger les éleveurs, les transformateurs et les consommateurs.

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