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La turbine est accolée au bâtiment historique de l'ancienne chocolaterie Menier à Noisiel (Seine-et-Marne).
 

Le siège français de Nestlé produit l'équivalent de 25% de sa consommation d'électricité avec une turbine installée au pied d'un ancien moulin hydraulique utilisé jadis pour broyer les fèves de cacao de la chocolaterie Menier.

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