Comment sont fabriquées les boules Quies, qui fêtent leurs 100 ans cette année

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L'entreprise, basée à Palaiseau, fabrique chaque année 60 millions de boules Quies qu'elle exporte dans une vingtaine de pays. Si en cent ans, le processus de production et la matière première ont évidemment été améliorés, la recette reste la même.

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