Contrairement à ce que beaucoup pensent, le food truck nécessite de lourds investissements qui s’ajoutent aux droits d’exercer la profession de vendeurs ambulants.
 

Vous avez sans doute déjà vu ces drôles de camions qui servent des petits plats aussi bons qu'au restaurant. Ce véritable phénomène touche tout le pays. Et après avoir hésité, la ville de Paris a décidé, à son tour, de leur réserver 40 emplacements. 

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