Paysan Breton, D'aucy et Mamie Nova réunis dans un géant breton de l'agroalimentaire

Les coopératives D'aucy et Triskalia se rapprochent pour devenir "la première coopérative agricole de Bretagne". Ensemble, elles réunissent 3,1 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2017. Parmi leurs marques: D'Aucy, Cocotine, Paysan Breton, Mamie Nova et Régilait.

La consolidation qui sévit dans de nombreux secteurs d'activité concerne aussi les coopératives agricoles. C'est à l'hôtel de région à Rennes et en présence de Loïg Chesnais-Girard, président du conseil régional, que les deux grandes coopératives agricoles bretonnes ont tenu à présenter leur mariage, "une union à 50-50 pour deux ans avant de passer à une fusion totale", a précisé Serge Le Bartz, président du groupe D'aucy, spécialiste des légumes en conserve. Son homologue de Triskalia, Georges Galardon, a ajouté vouloir "créer un groupe breton fort, ancré dans son territoire".

Un protocole d'accord a été signé entre les deux parties pour une mise en place au cours du second semestre 2018. Les deux coopératives vont désormais rassembler dans un même ensemble légumes, alimentation animale et produits dérivés des oeufs avec l'ambition de devenir "un acteur leader" du secteur.

D'aucy fut candidat au rachat de William Saurin en 2017

Parmi les marques du groupe D'aucy, figurent les légumes éponymes et les oeufs Cocotine. Cette coopérative avait aussi tenté en mai 2017 de reprendre William Saurin, la filiale conserves du groupe Financière Turenne Lafayette, finalement reprise par Cofigeo et le groupe agricole coopératif Arterris.

De son côté, Triskalia compte de nombreuses marques renommées, dont Mamie Nova, Régilait, Paysan Breton ou Prince de Bretagne.... Elle est également actionnaire de la coopérative laitière Laïta, avec deux autres coopératives non concernées par l'alliance du jour, Even et Terrena.

Au total, plus de 9000 salariés et près de 25.000 agriculteurs sont concernés par ce nouveau groupe, qui vise 5 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2025, contre plus de 3 milliards potentiellement à l'heure actuelle (1,9 milliard pour Triskalia, 1,2 pour D'aucy).

Triskalia et D'aucy vont aussi s'allier à l'étranger

À l'échelle régionale, ce mariage à 50/50 donne naissance à un géant, fort d'un réseau de distribution de plus de 200 magasins, qui pourrait bien faire trembler les coopératives Terrena (15.000 salariés, 29.000 adhérents, 5 milliards de chiffre d'affaires) ou Agrial (20.000 salariés, 14.000 adhérents, 5,2 milliards).

Triskalia et D'aucy entendent également s'étendre à l'étranger, notamment en Asie et en Europe de l'Est, où la célèbre marque de légumes en conserves s'est fait un nom à travers Globus, numéro un hongrois de l'appertisation de légumes. Les deux coopératives réalisent actuellement entre 25 et 30% de leur chiffre d'affaires hors de France.

Les deux coopératives bretonnes se donnent six mois, jusqu'au 22 juin, date des deux assemblées générales extraordinaires, pour finaliser leur projet de mariage.

Frédéric Bergé avec AFP