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Dans certaines boulangeries, le croissant est passé de 1,05 à 1,15 euro l'unité?
 

Le cours du beurre industriel a augmenté de 172% sur 20 mois, obligeant les professionnels à augmenter le prix des viennoiseries. La fédération des entreprises de boulangerie ne précise pas le niveau de cette hausse.

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