Les éoliennes anti-gel protègent les vignes en rabattant l'air chaud situésau niveau de leur hélice, vers le sol plus froid.
 

Des vignerons de l'appellation Chinon en Touraine  se regroupent pour mutualiser le coût d'installation d'éoliennes. En brassant l'air, elles combattent le gel de printemps dont le vignoble français a beaucoup souffert en 2016 et 2017.

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