Vache folle: la Chine assouplit l'embargo sur le bœuf français

Le ministère de l'Agriculture a salué cette décision dans un communiqué publié ce vendredi 3 mars. Cet embargo avait été mis en place en 2001.

Le ministère français de l'Agriculture a salué vendredi la décision prise par la Chine de lever partiellement l'embargo qui frappait la viande bovine française depuis 2001 à la suite de la maladie de la vache folle.

"Cette décision prise près de neuf ans après la reconnaissance par l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) du statut de pays "à risque maîtrisé" de la France était très attendue, et s'appliquera à la viande désossée des bovins âgés de moins de 30 mois", précise le ministère dans un communiqué.

L'interprofession se réjouit

De son côté, l'interprofession française du bétail et de la viande (Interbev) s'est réjouie dans un communiqué d'une "excellente nouvelle pour la filière viande bovine française qui pourra exporter à terme vers la Chine", le "deuxième importateur mondial de viande bovine avec près de 1,1 million de tonnes importées tous les ans".

Mi-janvier, ce sont les États-Unis qui avaient annoncé leur décision de rouvrir leur porte aux importations de boeuf français, pour la première fois depuis l'imposition d'un embargo en 1998 consécutif à la crise de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), appelée plus communément maladie de la vache folle.

J.M. avec AFP