Lactalis: "L'État français est en mesure d'assurer la sécurité alimentaire", affirme Macron

Le président de la République Emmanuel Macron, interpellé à propos de l'affaire Lactalis, a affirmé que "des sanctions seront prises" s'il y a lieu, et garantit la "sécurité alimentaire" des Français.

Emmanuel Macron a assuré jeudi que "des sanctions" seraient "prises" dans l'affaire des produits Lactalis qui auraient dû être retirés de la vente à la suite d'une contamination à la salmonelle, s'il s'avérait que "des pratiques inacceptables" avaient été commises. "Oui, l'État français est en mesure d'assurer la sécurité alimentaire", a en outre affirmé Emmanuel Macron au cours d'une conférence de presse commune avec le chef du gouvernement italien, Paolo Gentiloni.

"J'ai demandé au ministre de l'Économie de convoquer les parties prenantes" dès jeudi soir, a ajouté le président. À la lumière des résultats, "si des sanctions doivent être prises, elles seront prises", a-t-il averti. Indiquant qu'il n'y aurait "aucune tolérance", il a précisé que les contrôles seraient renforcés.

Lactalis, "quasi-italien"

Un peu plus tôt, à Paris, Bruno Le Maire avait demandé des comptes au groupe agroalimentaire et dénoncé un "dysfonctionnement majeur" et une "entreprise défaillante". 

Plusieurs grands distributeurs ont annoncé avoir vendu des produits concernés par la découverte d'une contamination aux salmonelles dans l'usine Lactalis de Craon (Mayenne).

Présent à Rome pour y rencontrer les dirigeants italiens, Emmanuel Macron a rappelé que Lactalis était "quasiment une entreprise italienne" puisque BSA, la holding de la famille Besnier (Lactalis), contrôle depuis 2011 le géant de l'agroalimentaire de la péninsule Parmalat.

N.G. avec AFP