Les prix dans la grande distribution baissent pour le troisième mois consécutif

Après une légère hausse au mois d'avril, les prix des produits de grande consommation dans la grande distribution sont repartis à la baisse en juillet, pour le troisième mois consécutif.

Selon les derniers chiffres publiés par l'Insee, les biens de consommation vendus dans les supermarchés ont vu leurs prix baisser de 0,1% en juillet. C'est le troisième mois de baisse consécutif pour la France. Cette orientation à la baisse, largement amorcée au début de l'année, avait été contrariée par le confinement qui avait entraîné une hausse des prix temporaires en avril, avant de repartir à la baisse en mai.

Comparativement au mois de juillet de l'année dernière, la variation est toujours positive (+0,6%) mais marque le pas puisque les prix étaient encore supérieurs de +1,3% en avril 2020 par rapport à avril 2019.

Sur une base de 100, l'indice des prix des produits alimentaires (hors fruits, légumes, poissons et crustacés frais) vendus en grande distribution s'établit ainsi à 104,45, soit une baisse de -0,2% par rapport à juin.

Et c'est la viande dont le prix baisse le plus: en juillet, l'indice est retombé 107,78 contre 108,33 en mai. Du côté des boissons, l'indice est stable (104,15) par rapport à juin tandis que qu'il baisse légèrement (-0,1 point à 103,04) pour les autres produits alimentaires. Enfin, les produits d'entretien et d'hygiène-beauté connaissent une hausse des prix (+0,5 points à 97,47) même s'ils restent inférieurs aux prix de l'année dernière à la même époque (-0,9 points).

Thomas Leroy