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Les restaurateurs ont profité de la baisse de la TVA pour... s'en mettre plein les poches

TVA restaurant
 

Depuis 2009, le taux de TVA en restauration est passé de de 19,6% à 5,5%. Les restaurateurs s'étaient engagés à partager les retombées de cette baisse, notamment auprès des clients. Une étude montre que les prix des plats n'ont que très peu bougé.

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