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Euralis investit 100 000 euros pour accompagner le développement des producteurs de fromages

Euralis investit 100 000 euros pour accompagner le développement des producteurs de fromages
Ci-contre : Récemment inauguré, cet équipement garantit des maïs grains non brisés et permettra de valoriser la production des maïsiculteurs du secteur.

La coopérative Euralis vient d’investir 100 000 euros dans la construction d’un trieur de maïs grains sur son site d’Oloron Sainte Marie (64). Cet investissement répond à une demande des éleveurs de brebis et producteurs de fromages de disposer d’un aliment de qualité, produit localement et permettant de valoriser la production de fromage fermier ou d’appellation Ossau Iraty. Cet équipement garantit des maïs grains non brisés et il permettra de valoriser la production des maïsiculteurs du secteur.

Pour garantir un prix stable de l’aliment qui représente un élément important dans l’élevage, des contrats sur 3 ans seront signés entre les éleveurs et les maïsiculteurs. Calculés non pas sur le prix mondial mais sur une moyenne des prix observés dans la région, ces contrats permettront aux éleveurs et aux céréaliers de disposer d’une visibilité économique sur du moyen terme.

«Avec cet investissement, nous sommes dans notre rôle de coopérative d’accompagner les agriculteurs dans leur projet en mettant en commun des moyens leur permettant de se développer. Nous sommes ici sur un projet de territoire, valorisant une production locale et maintenant une agriculture polyvalente de montagne et de plaine » précise Christophe Congues administrateur d’Euralis et agriculteur à Moumour. A terme entre 4 000 à 4 500 tonnes de maïs grains par an devraient être triés à Oloron Sainte Marie.

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Cet article n'a pas été réalisé par la rédaction de Bfmtv.com

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