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Benaouda Abdeddaïm: Une pénurie de pommes de terre prive les Japonais de leur en-cas préféré – 27/04

Avec le paquet qui coûte 14 euros, les chips sont devenus une denrée précieuse au Japon. Cet en-cas préféré tend à disparaître des rayons des supérettes. On organise même des filières de revente sur les réseaux sociaux. La mauvaise récolte de Hokkaido, principale région fournisseur de pommes de terre pour les plus grands producteurs de chips du Japon, en est la cause. En effet, l'île a été dévastée par des typhons l'an dernier. Certes, les producteurs importent des pommes de terre en provenance des Etats-Unis pour combler la production, toutefois cette transaction est limitée par les règlementations du Ministère de l'Agriculture. Que pense faire le Japon face à cette pénurie alimentaire ? - Good Morning Business, du vendredi 27 avril 2017, sur BFM Business.

Mise en ligne le 27/04/2017

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