Emmanuel Lechypre: 2016, année de crise historique du blé en France - 02/08

A cause de mauvaises conditions météorologiques, 2016 s'annonce médiocre pour la récolte de blé, d'orge et de colza en France. Pour le blé, on parle d'une baisse substantielle de la production, passant d'environ 40 à 30 millions de tonnes par rapport à 2015. Il s'agirait donc de la pire récolte constatée dans l'Hexagone depuis la seconde guerre mondiale si bien que le gouvernement vient d'annoncer un plan d’aide à la filière. Les producteurs risquent alors de perdre une moitié de leur chiffre d'affaires. Mais le problème se trouve aussi au niveau des exportations car la moitié de la production française est destinée à l'international. Quel serait son impact sur le consommateur français et le marché mondial du blé ? - Intégrale Placements, du mardi 2 août 2016, présenté par Vincent Touraine, sur BFM Business.