Focus Retail : L'inquiétude des traiteurs face à une recrudescence de l'épidémie - Jeudi 18 novembre

Ce jeudi 18 novembre, Olivier Voarick, directeur général de Lenôtre, Valérie Piotte, directrice générale d'Altavia Cosmic, Marion Thillou, fondatrice d'"Honoré vous guide", se sont penchés sur l'inquiétude des traiteurs face à une recrudescence de l'épidémie, la recette gagnante de la maison Lenôtre, ainsi que le concept de pâtissologie, dans l'émission Focus Retail présentée par Noémie Wira. Focus Retail est à voir ou écouter mardi, jeudi, et samedi sur BFM Business.