bfmbusiness

Focus Retail: Les 61 hypermarchés Cora luttent contre le gaspillage alimentaire avec l'application "Too Good To Go" - 03/04

Les hypermarchés Cora se sont lancés dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Sur l'application gratuite "Too Good To Go", ces derniers proposent à prix réduits les invendus de la journée. Ayant déjà mis en place ce service, Jérôme Faillon, directeur de magasin Cora à Perrigny-lès-Dijon, en Côte-d'Or, a rassemblé divers produits dans des paniers, qui ont tous une date de consommation courte: yaourt, pain, viande... Un panier coûte généralement entre 12 et 15 euros. Mais sur l'application "Too Good To Go", ils sont vendus à 4 euros. Et apparemment, le taux de vente est de 100%. Les achats s'effectuent sur le mobile et les paniers sont à retirer dans les magasins Cora. - Good Morning Business, du mercredi 3 avril 2019, sur BFM Business.

Focus Retail, c'est le rendez-vous du commerce en détail de BFM BUSINESS. Tous les matins à 8h50, Anissa Sekkai fait le point sur les innovations retail.

BFM Business est la 1ère chaîne française d'information économique et financière en continu, avec des conseils pour vos finances par des personnalités de référence dans le domaine de l'économie, des interviews exclusives de patrons, de politiques et d'experts. Rendez-vous sur le canal 46 de la TV SFR et en replay sur bfmbusiness.com.

Mise en ligne le 03/04/2019

Sur le même sujet