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Invendus: La destruction interdite - 04/06
Aujourd’hui, plus de 600 millions d’euros de produits non alimentaires neufs et invendus sont jetés ou détruits chaque année, selon Matignon, qui compte interdire ces destructions à partir de fin 2021 ou fin 2023. On en parle avec Daniel Broche, directeur client new retail chez Boulanger. - Inside, du mardi 4 juin 2019, présenté par Guillaume Paul et Karine Vergniol, sur BFM Business.
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