La tendance du jour: un nouveau label pour la restauration dans Paris est à vous - 19 juin 4/4

Le 19 juin, La tendance du moment: un nouveau label pour la restauration, a été le sujet abordé par: Jean-Pierre Chedal, président restaurateurs du Synhorcat, Alain Fontaine, chef du Mesturet et Hubert Jan, président de l'UMIH Restauration, reçus par Karine Vergniol, dans Paris est à vous, sur BFM Business.