La tendance du moment: La gastronomie de haut vol: un vrai défi pour les compagnies aériennes et leurs fournisseurs – 12/02

La tendance du moment: la gastronomie de haut vol a été le thème abordé par Catherine Betsch, directrice de La Première d'Air France, Laurent Dulau, directeur général de Caviar Sturia, Eric Augustine, responsable Recherche et Développement de Servair, et Sandrine Mercier, rédactrice en chef d'A/R Magazine. - Goûts de Luxe Paris, du 12 février, présenté par Karine Vergniol et Pierre Kupferman, rédacteur en chef de BFMbusiness.com, sur BFM Business.