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Les foires aux vins débutent le 5 septembre et s'étendent jusqu'à mi-octobre - 02/09

Les foires aux vins représentent une grande opération commerciale, sans doute la plus grande de l'année. Toutes les enseignes françaises préparent chacune de leur côté cet événement de grande ampleur. A noter que l'année dernière, le chiffre d'affaires était de 477 millions d'euros. Pour cela, il est très important de choisir la date. Chez Monoprix par exemple, celle-ci a été décalée pour deux raisons: la rentrée et le climat qui est encore assez chaud. - Avec: Corinne Dauby, directrice Epicerie et Liquide chez Monoprix. Et Olivier Dauvers, spécialiste Grande Consommation. - Innover pour le commerce, du samedi 2 septembre 2017, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.

Mise en ligne le 02/09/2017

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