bfmbusiness

Les portraits des Grands Prix Business Durable – YNSECT

YNSECT a vocation à répondre au défi alimentaire. Son ambition : nourrir les animaux d’élevage avec des mouches ou des scarabées. La start-up développe donc des farines protéinées produites à partir de larves, dans des bioraffineries d’insectes

Mise en ligne le 13/10/2014

Sur le même sujet