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Made in Paris du restaurant Prunier, le roi du caviar - 31/12

Le jeudi 31 décembre 2015, Nicolas Barruyer revient sur les éléments clés qui ont fait du restaurant Prunier, une grande table marine. Inventé en 1925 par Emile Prunier, ce monument art-déco est le premier grand restaurant de poissons et crustacés de Paris. La manufacture Prunier est le premier producteur de caviar français au monde et fait partie du groupe "Caviar House et Prunier". - Avec: Nicolas Barruyer, directeur du restaurant Prunier. - Goûts de Luxe Paris, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.

Mise en ligne le 31/12/2015

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