Présentation des nouveaux restaurants étoilés du Guide Michelin 2015: Guillaume Iskandar, David Toutain et Julien Boscus (3/5) - 08/02

À l'occasion de la sortie du Guide Michelin 2015, les nouveaux chefs étoilés Guillaume Iskandar, chef du restaurant Garance, David Toutain, chef du restaurant qui porte tout simplement son nom, et Julien Boscus, le chef des "Climats", nous font découvrir leur univers et leur cuisine. - Goûts de Luxe Paris, du 8 février, présenté par Karine Vergniol et Emmanuel Rubin, sur BFM Business.