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Vinexpo : le changement climatique est-il une menace pour le vin ? – 09/05

Le 20ème Vinexpo, le salon professionnel international dédié aux vins et spiritueux, ouvrira ses portes du 13 au 16 mai 2019. Près de 1 600 exposants y seront présents avec près de 40 000 visiteurs attendus. Ce dimanche, le gel a entre 5 et 10% du vignoble français dont la récolte globale sera probablement réduite. Ce qui montre que le grand maître de la viticulture c'est la climatologie. Quelles seront les conséquences du changement climatique sur le vin ? Les changements d'habitude alimentaire ont-ils un impact sur la consommation de vin ? Où en est la production mondiale de vin ? - On en parle avec Christophe Navarre, président de Vinexpo. - 12h l'heure H, du jeudi 9 mai 2019, présenté par Hedwige Chevrillon, sur BFM Business.

Un entretien majeur avec ceux qui font l'actualité, par Hedwige Chevrillon.

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Mise en ligne le 09/05/2019

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