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Michel Portier commente les récoltes de blé qui s'annoncent comme les plus catastrophiques depuis la Seconde guerre mondiale - 02/08

2016 pourrait être la plus mauvaise année pour les récoltes de blé en France depuis la Seconde guerre mondiale. En effet, les récoltes viennent de commencer et sont déjà annoncées comme calamiteuses. En cause notamment: une météo calamiteuse au printemps comme au début de l'été. La pluie, les inondations et le manque de lumière ont fortement impacté la floraison du blé. Certains céréaliers parlent d'une baisse substantielle de leur production, passant d'environ 40 à 30 millions de tonnes par rapport à 2015. Pire, ils risquent de perdre entre 30 et 60% de leur chiffre d'affaires selon les régions. Par ailleurs, les aléas financiers du prix de vente, actuellement en deçà du prix de production, pourraient encore aggraver la situation. Toutefois, cette crise du blé ne devrait pas toucher directement le consommateur. - Avec: Michel Portier, directeur général d'Agritel. - 18h l'heure H, présenté par Aurélie Blonde, sur BFM Business.

Mise en ligne le 02/08/2016

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